Geschenkkorb Champagner Symphonie
Feinkost Böhm Champagner Mandois Brut 0,75l, Feinkost Böhm Champagner Mandois Brut Rosé 0,75l, Feinkost Böhm Macarons 9er Stange, Feinkost Böhm Fruchtbären 200g, Feinkost Böhm Macadamianüsse in Honig geröstet 100g, Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn 60g, TartufLanghe Grissini mit Trüffel 120g, Ori di Langa weiße Pralinen mit Haselnüssen 250g, Goufrais Kakaokonfekt 150g.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine, weißes Traubensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure; schwarzes Johannisbeerkonzentrat, Aromen, Pflanzenauszüge (Spirulina, Saflor, Holunder, Roter Rettich), Überzugsmittel: Carnaubawachs; Fruchtsüße aus Apfelsaftkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat, Aprikosensaftkonzentrat, Birnensaftkonzentrat, Vitamin C.
Zur Farbgebung wird der Pflanzenauszug "Holunder" eingesetzt.
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Böhm GmbH, Kronprinzstraße 6, D-70173 Stuttgart
Zutaten: Alkoholgehalt : 12% vol. // Allergene: Enthält SULFITE
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Böhm GmbH, Kronprinzstraße 6, D-70173 Stuttgart
Zutaten: Alkoholgehalt: 12% vol. // Allergene: Enthält SULFITE
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Böhm GmbH, Kronprinzstraße 6, D-70173 Stuttgart
Zuaten: Eine Auswahl folgender Macarons können enthalten sein:
1. Karamell Macaron mit gesalzener Butter: Salzbutter-Karamellfüllung 33% (Zucker, SAHNE, Wasser, Kakaobutter, BUTTER, Karamell 7% (Zucker, Wasser), Zitronensaft, Salz 0,3%), Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 18%, EIWEISS, Zucker, Kakaopulver, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure). Allergne: MANDEL, MILCH, EI, Spuren von SOJA und sonstigen SCHALENFRÜCHTEN.
2. Schokoladen Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19%, dunkle Schokolade 16% (Kakaomasse 58%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), EIWEISS, teilentrahmte MILCH, Zucker, BUTTER GUB Charentes-Poitou, fettarmes Kakaopulver, Farbstoff: gewöhnliches Karamell, Saftkonzentrat von Roter Beete, Acerola und Zitrone, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure) . Allergene: MANDEL, MILCH, EI, SOJA, Spuren sonstiger SCHALENFRÜCHTE.
3. Zitronen-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19%, EIWEISS, BUTTER GUB Charentes-Poitou, Zucker, englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: natürliches Beta-Karotin, Vanillemark (Vanillereste)), Zitronenfüllung 5% (Zucker, Zitrone 33%, Glukose-Fructose-Sirup, Wasser, konzentrierte Zitronenzubereitung 3% (Zitronenkonzentrat, Säureregulator: Zitronensäure, ätherisches Zitronenöl)), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoff: Lutein Allergene: MANDEL, MILCH, EI, Spuren von SOJA und sonstigen SCHALENFRÜCHTEN.
4. Himbeer-Macaron: Himbeerfüllung 33% (Himbeerstückchen 38%, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Himbeerpüree 16%, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin), Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 18%, EIWEISS, Zucker, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoff: Cochenille. Allergene: MANDEL, EI, Spuren von MILCH, SOJA und sonstigen SCHALENFRÜCHTEN.
5. Vanille-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19%, BUTTER GUB Charentes-Poitou, EIWEISS, Zucker, englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: Kurkumawurzelextrakt, Vanillemark, Farbstoff: Beta-Karotin), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Vanilleextrakt 0,6% (Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi), natürliche Vanille 0,1%. Allergene: MANDEL, MILCH, EI, Spuren von SOJA und sonstigen SCHALENFRÜCHTEN.
6. Pistazien-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19%, EIWEISS, BUTTER GUB Charentes-Poitou, Zucker, PISTAZIENMASSE 8% (PISTAZIEN 49%, Zucker, Wasser, Aroma), englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: natürliches Beta-Karotin, Vanillemark (Vanillereste)), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoffe: Kurkumawurzelextrakt, Kupferchlorophyllin mit Natriumsalzen, Lutein. Allergene: MANDEL, MICLH, EI, PISTAZIE, Spuren von SOJA und sonstigen SCHALENFRÜCHTEN.
7. Cassis-Macaron: Puderzucker, weiße Schokolade, MILCHCREME, pulverisierte MANDELN, pasteurisiertes flüssiges EIWEISS, Püree aus schwarzen Johannisbeeren (90% Frucht), purpurroter Farbstoff E120-E151
8. Kaffe-Macaron: Zucker, MANDEL, Eischnee, BUTTER, natürlicher Kaffeeextrakt. Kann Allergieauslöser beinhalten: NÜSSE, EIER, MILCH.
9. Kirsch-Macaron:Zucker, Sauerkirschen, MANDELPULVER, EIWEISS, Geliermittel (Pektin(E440ii)), Natriumdiphosphat (E450i), Dextrose, Calciumorthophosphat (E341iii)), Farbstoff: Azorubin (E122), Farbstoff (Eisenoxid (E172)), stabilisator: Alumino-Kaliumsilikat (E555)), E122 E129: Kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.
10. Klatschmohn-Macaron:Zucker, MANDELPULVER, EIWEISS, BUTTER, EIGELB, rote Farbstoffmischung E120, E161b, Mohn, natürliches Aroma. Kann bei Kindern Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.
11. Litschi-Ingwer-Macaron:Zucker, MANDELPULVER, EIWEISS, BUTTER, Farbstoff: Karmin (E120), kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker), funkelnder Farbstoff (Titandioxid (E171))
12. Mango-Jasmin-Macaron:Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), MANDELPULVER, Mangopüree, EIWEISS, CRÈME FRAICHE, Kakaobutter, Zitronensaft, Farbstoffe (Cochenillekarmin (E120), Carotine (E160a)), Aroma, Farbstoffe (Titandioxid (E171)), Stabilisator: Aluminio-Kaliumsilikat (E555)
13. Pfirsich-Lavendel-Macaron:Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), MANDELPULVER, Pfirsich-Püree (Pfirsich, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300)), EIWEISS, SAHNE, Kakaobutter, Farbstoffe (Azorubin (E122), rot allura (E129), Indigotin (E132)), ätherisches Lavendelöl, Farbstoff (Titandioxid (E171), Stabilisator: Alumino-Kaliumsilikat (E555), Farbstoffe (Patent blau (E131), glänzend schwarz (E151)), E122 E129. Kann bei Kindern Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.
14. Aprikosen-Rosmarin-Macaron:MANDELPULVER, Zucker, Puderzucker, EIWEISS, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Aprikosenpüree (Aprikose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300)), Kakaobutter, SAHNE, Stabilisator: Carrageenan (E407), Farbstoffe (Karmin von [E120], Carotine [E160a]), Rosmarin, Farbstoff: Curcumin [E100], natürliches Aprikosenaroma
16. Tiramisu-Macaron: MANDELPULVER, Zucker, Puderzucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJalecithin, natürliches Vanillearoma), EIWEISS, SAHNE, MASCARPONE (MILCH), natürlicher Kaffeeextrakt, Kakaopulver
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Böhm GmbH, Kronprinzstraße 6, D-70173 Stuttgart
Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin), modifizierte Maisstärke, SESAM 4%, SCHWARZER SESAM 4%, Salz 2,5%, Mohn 2%, natürliches Aroma (enthält MILCH), schwarzer Pfeffer, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Dextrose, Rapsöl
Lebensmittelunternehmer: L.W.C. Michelsen GmbH , Michelsenweg 1, 20537 Hamburg
Zutaten: WEIZENMEHL, Olivenöl 8%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Meersalz, Hefe, gemälzter WEIZENMEHL, Aroma.
Es kann Spuren von SESAMSAMEN und SOJA enthalten.
Lebensmittelunternehmer: Tartuflanghe, 12040 – Piobesi d’Alba (CN), Loc. Catena Rossa, 7, Italien
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPUlVER, LAKTOSE, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille Aroma), Piemont-HASELNUSS 35%, Zucker, Waffel (WEIZENGRIESS, Zucker, wasserfreies MILCHFETT, LAKTOSE, MILCHPROTEINE, Salz, Malzextrakte (GERSTE), Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und EIERN enthalten.
Lebensmittelunternehmen: Ori di Langa, Catena Rossa, 7 Piobesi d`Alba, Italien
Zutaten:Pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Zucker, stark entöltes Kakaopulver 15%, gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, MOLKENERZEUGNIS, Kakaopulver, Emulgator: SOJA-Lecithine, Vanilleextrakt.
Lebensmittelunternehmer: CMF-Produkte Keller - Eimeldinger Weg 38 79576 Weil am Rhein
Zutaten: MACADAMIANÜSSE (86%), Rohrrohrzucker, Blütenhonig (2%), Meersalz, Zimt
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Böhm GmbH, Kronprinzstr. 6, D-70173 Stuttgart
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
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Energie kJ/kcal | 1450 kJ / 342 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | <0,5 g 0,2 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 77 g 54 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,11 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
---|---|
Energie kJ/kcal | 1805 kJ/ 433 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 24 g 10 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 43 g 42 g |
Eiweiß | 7,9 g |
Salz | 0,1 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
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Energie kJ/kcal | 2246 kJ / 539 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 34 g 16 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 48 g 1,1 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 2,7 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
---|---|
Energie kJ/kcal | 1679 kJ / 403 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 10 g 1,5 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 64 g 3,6 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 2 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
---|---|
Energie kJ/kcal | 2370 kJ / 569 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 38 g 12 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 47 g 35 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,03 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
---|---|
Energie kJ/kcal | 2599 kJ / 626 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 48,4 g 43,9 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 41,9 g 37,5 g |
Eiweiß | 4 g |
Salz | 0,22 g |
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
---|---|
Energie kJ/kcal | 2894 kJ / 701 kcal |
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren | 65,2 g 10,2 g |
Kohlenhydrate davon: - davon Zucker | 18,3 g 17,2 g |
Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 0,02 g |